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Wein aus Andratx

weinWein aus Andratx – Weingut Santa Catarina

Um einen Einblick in die lokale Weinkultur zu erlangen bedarf es in der Gemeinde Andratx keiner langen Wege. Am Ende des hinter Andratx gelegenen Tals von Sa Coma Caliente findet man das Weingut Santa Catarina in einem der schönsten Täler des Tramuntanagebirges das sehr guten Wein aus Andratx produziert.

Schon vor hunderten von Jahren wurde in dem Tal Wein hergestellt. Im Jahr 1985 nahmen Bodegas Santa Catarina die Weinproduktion wieder auf und stellen seither international bekannte und preisgekrönte Weine aus den lokalen Rebsorten wie Prensal Blanc, Manto Negro und Callet und internationalen Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot und Cabernet Sauvignon her. Milde mediterrane Brisen, intensive Sonne, kühle Nächte und Schnee im Winter ermöglichen eine hervorragende Qualität der Trauben. In dem 40 Meter breiten und 50 Meter tiefen Höhlenkeller aus Sandstein altern die Rotweine in 225-Liter-Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Die Bodega Santa Catarina kann das ganze Jahr über zu den Öffnungszeiten besucht werden. Weitere Informationen finden sie auf der Webseite des Weingutes Santa Catarina. Wein aus Andratx bieten auch einige restaurants in Andratx an.

Bodegas Santa Catarina
Carrtera Capdellà km 4
07150 Andratx – Mallorca
SPANIEN
Tel.: 0034 971235413
www.santa-catarina.com